すっきりした酸味と豊かな風味、インパクトのある真っ赤な果実が特徴です。
贈答用 700円/kg
贈答用 4kg:2800円贈答用 5kg:3500円贈答用 10kg:7000円
家庭用・小玉含 600円/kg
商品について
ブラッドオレンジは、すっきりした酸味と豊かな風味、インパクトのある真っ赤な果実が特徴です。
ブラッドオレンジの赤い果肉の秘密は、「アントシアニン」と呼ばれる色素によるものです。「アントシアニン」はフラボノイドの一種で、抗酸化物質として知られており、ブルーベリー等にも含まれているポリフェノールの一種なのです。
色合いが無い部分にも含まれており、時間とともに色合いが変化していくようです。
国内では、輸入品が1キロ千円前後で取引され、カットフルーツやフレッシュジュースとして高級レストラン、ホテルなどのメニューに並んでいます。
柑橘類では、唯一ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでおり、健康ブームにも後押しされて人気が高まっている品種です。
ブラッドオレンジの召し上がり方
スマイルカットがおすすめ!
ナイフで八つ切り(スマイルカット)にして食べるのがおすすめです。または、横半分に切りスプーン等で食べるとよいでしょう。ちょっと贅沢にジュースにしても美味しくいただけます。
販売期間
3月~6月