商品について
越冬完熟させたネーブルオレンジです。
一般的には、11月頃収穫し、12月に出荷されます。収穫時期を前に、12月中旬、手作業によって、サニーセブン（寒さよけ-ネーブルの樹を白い布で覆う）を設置し、天候や長く寒い冬に耐えられるよう、身支度を整え、完熟させています。
通常収穫時期より2ヶ月程樹上にならせる事で、養分をしっかりと蓄えた果実は、本来の味を持った完熟ネーブルへと成熟します。
濃厚な甘味と、それを引き立てる心地よい酸味があります。
かみ締める度に、深～い旨味がジュワーっとお口いっぱいに広がります。上品な味わいは、実に爽やかです。
販売期間
2月～5月
